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环球快播:加拿大批准来自埃默森罗萨氏菌的β-葡聚糖酶、纤维素酶和木聚糖酶用于各种食品中

来源:食品新闻网 发表日期:2023-07-04 09:49:13


(资料图)

2023年6月28日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0205号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自埃默森罗萨氏菌(Rasamsonia emersonii)的β-葡聚糖酶、纤维素酶和木聚糖酶用于各种食品中。  此次修订自2023年6月28日起生效。
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